Як вибрати електродуховку або настільну електропіч для кухні?

Піца, запечена курка, м'ясо -французски і безліч інших дуже смачних страв можна приготувати в електропічках, які можуть легко замінити мікрохвильові печі та великі духові шафи, особливо коли потрібний малогабаритний настільний варіант або потрібна пічка для дачі.

Вибираємо електричну піч для випікання та приготування звичайних страв

Почнемо з об"єму

Якщо немає потреби у великому обсязі, то рекомендуємо придивитися до 12,5-літрових пічок, яких вистачить на 2-3 особи. Цього вистачить, щоб приготувати піцу діаметром 30 см.
У електричні печі з об'ємом 14-18 літрів влізе вже ціла курка, яку можна готувати на рожні, що не завжди можливо навіть у деяких духових шафах.

Існують пристрої з об'ємами до сорока літрів, що дозволить значно розширити кулінарні можливості. Навіть із чималими внутрішніми розмірами пристрої нагріваються швидко, що заощадить час та електроенергію.

Важливий критерій при виборі електродуховки - внутрішнє покриття.

Від нього залежить довговічність пристрою. Найбільш популярні моделі з антипригарним покриттям, саме на них ми радимо зупинити вибір тим, хто не хоче переплачувати за дорожчі моделі і чекає, що грубка прослужить довгі роки.

Найцікавіше для шанувальників кулінарії, це звичайно ж функціональність.

Для термоізоляції на більшості настільних духовок встановлено подвійне скло, а також присутні таймер і термостат, що дає можливість дотримуватись найдрібніших деталей рецепту. У багатьох міні-печей використовується внутрішнє освітлення для контролю за приготуванням страви. Коли приготування закінчилося, прилад вимикається самостійно і подає звуковий сигнал. Усередині настільних електричних печей встановлені два нагрівальні елементи, що гарантує рівномірне приготування страв.

Духовка електрична настільна - як вибрати потрібні режими

Різні режими настільної духової шафи включені у всі моделі. У якихось моделях використовують всього пару програм, а в якихось функціонал величезний - потрібно докладніше вивчати всі характеристики міні-пічки.

• Гриль с обертовим верителем,завдяки якому курка, м'ясо, овочі або інші продукти харчування рівномірно прожарюються з усіх боків.
  

• Вже готову їжу рекомендується розігрівати в делікатному режимі. Також він підходить для приготування їжі, що вимагає томлення.
  
• У більш просунутих печей є режим конвекції. У такому режимі задіяні нижній та верхній нагрівальні елементи, а також вентилятор, що забезпечує циркуляцію повітря. При такому режимі можна готувати об'ємні продукти або кілька страв одночасно. Все прожарюється рівномірно і продукти виходять з апетитною скоринкою.
  
• Додатковим плюсом буде прискорення готування страви, при якій вона може приготуватися до 20% швидше.

Переглянувши це відео, ви дізнаєтесь, як правильно використовувати режим конвекції в електричній духовці

Додаткові функції:

• Режим розморожування. В основному, розморожування відбувається завдяки вбудованому вентилятору. За рахунок чого розморожування відбувається плавно і продукт не змінюється у зовнішності та зберігає всі корисні смакові елементи;

• Підтримка температури страви. Дуже зручно, коли все вже готове, а гості ще не прийшли;
  
  
• Захист від дітей передбачає блокування дверцят, коли температура досягла певної позначки;
  
  
• Швидке розігрів;
  
  
• Автоматичне встановлення програми готування;
  
  
• На деяких моделях є електроконфорки - це ідеальний варіант для дачі і маленької кухні. В одній електропічці отримуєте два пристрої на всі випадки готування.

Ще одне відео на вибір електродуховок

Вибирайте модель, що вас цікавить на сайті vsesvit.shop серед широкої лінійки пропонованих електродуховок.

Дивіться ще - Де купити електропіч?

Що шукають користувачі на нашому сайті: Електродуховки настільні, духовки електричні настільні c конвекцією, електропіч для дачі >