Блендери

Як подрібнити продукти за допомогою блендера

Блендери перестали бути прерогативою професійних кухонь і частіше зустрічаються у будинках та квартирах. Прилад корисний для приготування деяких страв та напоїв. За допомогою нього можна приготувати пюре, крем-суп чи коктейль. Помел різних продуктів до однорідного стану відбувається без докладання зусиль. Чим відрізняється пристрій від комбайна, адже він теж перемелює їжу? Відмінність у можливості куховарства малих порцій для разового прийому свіжої їжі, а також економить місце і сили.

Параметри стаціонарних блендерів:

• Пристрій представляє 1-2 літрову чашу, що стоїть на підставці та ножів усередині корпусу.
• Використовують для змішування інгредієнтів, яєчних білків, змелювання фруктів та овочів..
• Під час роботи слід утримувати однією рукою.
• Показник потужності коливається від 220 до 700 Вт. Чим вище, тим твердіше продукти агрегат здатний перемолоти.
• 5 швидкісних режимів.
• Гранично простий догляд.
• Деякі зразки мають такі недоліки: громіздкість, нездатність приготувати малі порції їжі.

Занурювальні блендери:

• Відрізняється довгастістю та кріпленням на ніжках.
• Оснащені ручкою утримувачем.
• До 15 швидкісних режимів.
• Використовують для приготування соусів та пюре з овочів та ягід..
• Агрегат подужає велику кількість їжі.
• Моделі легкі та компактні. За рахунок цього обороти знижено.
• Более высокая стоимость.

Вибираємо відповідний блендер
Сучасний ринок пропонує широкий асортимент, що відрізняються кількістю параметрів та створених для різних цілей. Прості прилади відрізняються якістю матеріалу, кількістю насадок та опціями. Розберемося з типом зразків:

• Ручний блендер;
• Стаціонарний.
• Фіксовані відмінно справляється із завданнями:
• Виготовлення крем-супу;
• Пюре;
• Готування та змішування соусів;
• Розкол громіздких шматків льоду;
• Рідке тісто.

У конструкції такого типу чудово змішуються рідкі суміші, а ось подрібнення зелені, овочів та фруктів. Немає потреби мити ємність приладу після кожного приготування. Вони мають опцію самоочищення, яка вбереже руки від порізів. Занурювальна модель виглядає як ноги з металу або пластмаси з насадкою. У процесі змішування продуктів потрібно опускати блендер у чашу одночасно затискаючи кнопку. Продуктивно в занурених апаратах готувати дитяче харчування.

При виборі потужності пріоритетно враховувати, що з рубкою свіжих овочів або льоду впорається стаціонарна машина з 600 Вт потужністю. Зі швидкостями все просто. Класичні моделі пропонують до 5 швидкостей. Деякі до 15. Перемикаючи швидкість, ми регулюємо процес помелу. Об'єм дорівнює 1.5 - 2 літри. Тому підбираємо потрібний параметр, враховуючи корисний загальний обсяг, які на 300г менше. Існує два матеріали: скло та пластмаса. Перший не каламутніє і не дряпається в процесі експлуатації, а другий не розіб'ється під час падіння зі столу. Топові виробники навчилися готувати посудину із пластику, яка не вбирає запах і не дряпається. Прайс відповідний.

На vsesvit.shop представлений каталог із гарним вибором товарів та гарантією від офіційного постачальника.